Schritt 1:
Dazu meldest Du Dich in der PHPMyAdmin Oberfläche an. Die entsprechenden Zugangsdaten sollte
Dein Hoster Dir zur Verfügung stellen.

(zum Vergrößern anklicken)

Schritt 2:
Im nächsten Schritt wählst Du auf der linken Seite die WP-relevante Datenbank aus. Klicke darin dann
die Tabelle wp_options an (hier wptest_options).

(zum Vergrößern anklicken)

Schritt 3:
Einer der angezeigten Einträge dieser Tabelle lautet permalink_structure. In der ersten Spalte (neben
der Checkbox) ist ein kleiner Bleistift abgebildet, den Du anklickst.

(zum Vergrößern anklicken)

Schritt 4:
Im darauffolgenden Fenster löschst Du alle Einträge innerhalb der Textbox (hier rot markiert) und
bestätigst die Änderungen anschließend mit OK.

(zum Vergrößern anklicken)

Schritt 5:
Zum Schluss muss die eventuell vorhandene .htaccess Datei im Rootverzeichnis der WP Installation
gelöscht bzw. darin enthaltene Permalink Regeln gelöscht werden. Beispielcode, der zu entfernen wäre:

# BEGIN WordPress
RewriteEngine On
RewriteBase /
RewriteCond %{REQUEST_FILENAME} !-f
RewriteCond %{REQUEST_FILENAME} !-d
RewriteRule . /index.php [L]
# END WordPress

Damit sollten die Standardeinstellungen wiederhergestellt und Dein Blog wieder erreichbar sein.
Sollte sich Deine WP-Installation in einem Unterverzeichnis (z. B. wordpress) befinden, dann beachte
bitte auch diesen FAQ-Eintrag: WordPress trotz Installation in Unterverzeichnis über Hauptverzeichnis aufrufen

Beachte auch den thematisch ähnlich gelagerten Artikel WordPress trotz Installation in Unterverzeichnis über Hauptverzeichnis aufrufen.

Variante 1

Öffne mit einem Texteditor (Microsoft Word ist keiner!) die Datei wp-config.php, welche sich im Stammverzeichnis deiner WordPress-Installation befindet.
An beliebiger Stelle (jedoch nicht ganz am Anfang oder Ende der Datei) fügst du folgenden Befehl ein:
define('WP_SITEURL', 'http://www.deine-richtige-adresse.xyz');
define('WP_HOME', 'http://www.deine-richtige-adresse.xyz');
Speichere nun die Änderung und lade die Datei hoch. Das sollte es schon gewesen sein.
Im WordPress-Backend in den Allgemeinen Einstellungen sind nun die WordPress-Adresse (URL) / Blog-Adresse (URL) ausgegraut.

Variante 2

Öffne mit einem Texteditor (Microsoft Word ist keiner!) die Datei wp-config.php, welche sich im Stammverzeichnis deiner WordPress-Installation befindet.
An beliebiger Stelle (jedoch nicht ganz am Anfang oder Ende der Datei) fügst du folgenden Befehl ein:
define('RELOCATE', true);
Speichere nun die Änderung und lade die Datei hoch.

Rufe nun im Browser die wp-login.php deines Blogs auf. Diese befindet sich ebenfalls im Stammverzeichnis, also z.B. www.deinblog.de/wp-login.php.
Nach dem die Seite aufgerufen wurde, öffnest du die wieder die wp-config.php und entfernst das define('RELOCATE', true); oder kommentiert es durch vorranstellen von // aus.

Logge dich nun via wp-login.php in deinen Blog ein und ändere noch im Adminmenü unter Optionen / Einstellungen >> Allgemein > WordPress-Adresse (URL) die WordPress-Adresse auf den aktuellen Stand bzw. auf das, was in Blog-Adresse steht.

Variante 3

Für die Bearbeitung der MySQL-Datenbank gibt es eine grafische Oberfläche mit dem Namen phpMyAdmin. Nahezu jeder Webhoster hat diese Oberfläche bereits vorinstalliert.
Falls du nicht weißt, wie du phpMyAdmin aufrufen kannst, so konsultiere deinen Webhoster. Oft ist es über ein Kundenmenü oder per Aufruf über http://www.deinedomain.de/mysqladmin/ erreichbar.

In die Datenbank loggst du dich mit den gleichen Daten (Benutzername und Kennwort) ein, wie du sie auch in der Datei wp-config.php (im Stammverzeichnis von WordPress) eingetragen hast.

In der linken Spalte von phpMyAdmin findest du eine Auflistung der Tabellen, die sich in deiner Datenbank befinden. Die Änderungen müssen in der Tabelle mit dem Namen (sofern das Tabellenprefix nicht geändert wurde) wp_options getätigt werden. Klicke in der linken Spalte also auf wp_options.

Nun sollte sich die rechte Seite der Datenbankoberfläche geändert haben. Ganz oben auf dieser Seite befindet sich die Option Anzeigen bzw. Browse – klicke diesen Menüpunkt an, um den Inhalt der Tabelle anzuzeigen.

Über das Bleistiftsymbol in der zweiten Spalte der Tabellenanzeige kannst du nun all die Datensätze ändern, in denen die URL zum Blog gespeichert ist. Üblicherweise sind es die Datensätze mit dem option_name siteurl und home.
Beachte, dass die Tabelle mehrere Seiten hat, so dass die zu ändernden Werte eventuell nicht auf der ersten Seite zu sehen sind.

Datensatz gefunden und Bleistiftgrafik angeklickt? Dann kannst du nun im Feld option_value die neue URL zum Blog eintragen und per klick auf den Button OK die Änderung speichern.

In dieser Hinsicht auch lesenswert (falls z.B. die Bilderpfade in Artikeln nicht mehr stimmen), ist der Artikel Suchen und Ersetzen in MySQL-Datenbanken von Jowra.
Noch komfortabler dürfte das Suchen und Ersetzen-Plugin von bueltge.de sein.

<?php printf("MySQL-Version: %s\n", mysql_get_client_info()); ?>

$table_prefix = 'wp_'; // Nur Zahlen, Buchstaben und Unterstriche bitte!

Du könntest also für die erste Installation wp1_ nennen und dann für die Zweite wp2_ usw.
Beachte aber, dass das Präfix einer bestehenden Installation nicht geändert werden darf.

Mit XAMPP lässt sich problemlos ein Server auf dem heimischen Rechner einrichten. Mit XAMPP kann WordPress lokal installiert werden, das ist nützlich wenn man zum Beispiel Themes oder Plugins testen möchte, bevor sie auf den Webserver hochgeladen werden. Wie XAMPP eingerichtet und danach WordPress installiert wird, ist Schritt für Schritt in einem illustrierten Tutorial erklärt.

→ zum Tutorial: WordPress unter XAMPP installieren